Die Vollkornbäckerei Krone bietet Bäckerspezialitäten aus dem ältesten Steinofen in Hildesheim.
Insbesondere auf Bio-Backwaren haben wir uns spezialisiert. Die wesentliche Bestandteile unsere Bio-Brote und -Brötchen kommen alle aus der Region Hildesheim!
Auf den folgenden Seiten erfahren Sie mehr über unsere Backwaren, unsere Verkaufsstellen und bieten Ihnen eine Online-Bestellmöglichkeit.
Anläßlich des Jubiläums "100 Jahre Moritzberg in Hildesheim" gibt es ab sofort bei uns das "Moritzberger Jubiläumsbrot", gebacken nach einem überliefertem Rezept. Das Brot, gebacken fast ausschließlich mit Inhaltsstoffen aus der Region, ist 500g schwer und kostet 2,75 €. Davon erhält der Verein "Kultur und Geschichte vom Berge e.V." zur Unterstütung der Jubiläumsaktionen 50 Cent.
Seit Juni 2009 ist unsere Bäckerei vom Bioland e.V. - Verband für organisch-biologischen Landbau, zertifiziert worden!
Damit wird bestätigt und auch regelmäßig kontrolliert, dass unser Brot nur aus Zutaten aus dem ökologischen Landbau besteht.
